Kärmes Küüliku supee 13.11.2020 (VÄLJA MÜÜDUD)

Kärme Küüliku supee

Söögikaart on maailmakuulsatest roogadest, mis valmistatud Läänemaisest toorainest.
Õhtut juhib joogikelner, Karel Veski, kes jagab soovitusi ja veini!
Jalga tantsukingad, sest kohalik mees, Antti Kammiste, Läänest teeb muusikat!

Õhtu hind veinidega – 49 €
Õhtu hind kohaliku värske mahla ja limpsiga – 39 €
Kohtade kinni panemiseks saada kiri info@kyylik.ee

Restoran Blu Holm erimenüü

Restoran Blu Holm erimenüü

EELROOG

Krõbe käsitööleib Nõva metsade vahelt, kodune pasteet, soolavõi ürtidega

PEAROOG

Haugikotlet, suitsune kartul, porgand, peet, murulauguvaht

DESSERT

Põldmarja-kodujuustu kook

3-käigulise menüü maksumus on 19€ külaline

KOHT:  Restoran Blu Holm
AEG: N-P 12.00-22.00
PAKKUMINE KEHTIB: 12.-15. november ja 19.-22. november

Nurme bistroo erimenüü

Nurme bistrooerimenüü

PEAROOG
Eestimaa lihaveise osso bucco köögiviljade ja Väike mahetalu võrsetega

DESSERT
Põldamarjakreem martsipani ja šokoldaadiga

Komplekti hind: 7,20 €

KOHT:  Nurme Bistroo
AEG: E-R 8.00-15.00
PAKKUMINE KEHTIB: 12.-20. november

Joogi valmistamise töötuba ja tutvumine talu loomadega Tänava talus (lasteaedadele)

Joogi valmistamise töötuba ja tutvumine talu loomadega Tänava talus (lasteaedadele)

Selle sügisesel Toidunädalal kutsub Läänemaa lasteaedasid külla Haeskas asuv Tänava talu. Tutvume meie talus elavate erinevate loomade ja lindudega. Uurime järgi, kes on Hapu Õun ja mida meie talu kitsed ülekõige süüa armastavad. Räägime koduaia ja kodumetsa söödavatest taimedest ja nende omadustest ning proovime neist ka mõne joogi segada. Kõrvale pakume kerge ampsu.

Grupi suurus 15-20 last ( osalustasu 3€ laps)

 Külla saab tulla 16, 17, 18.11 (16 on broneeritud)

Kellaaeg 10:00.-12.00
Koht: Tänava talu

Broneerimine: marjatar24@gmail.com

 

 

Toidufotograafia töötuba Noarootsis (toimub jaanuaris)

Toidufotograafia töötuba Noarootsis

Läänemaa Toidunädala raames on suurepärane võimalus võtta osa töötoast, mis viib teid toidufotograafia isuäratavasse maailma ja heidab pilgu rannarootslaste toitumistavadele.
Juhendajateks on fotograaf Merilin Kaustel-Lehemets ja Haapsalu Müüriäärekohviku toitlustusjuht Kerlin Ledis.
Töötuba toimub Noarootsi poolsaarel Einbi külas Fridholmi talus: https://goo.gl/maps/H4cehMnhFh5EKaHWA
AJAKAVA
12:00- Sissejuhatus ja tutvumine
12:30- Toidufoto teooria
13:30- Stilistika
14:00- Praktiline töötuba koos pildistamisega
15:00- Suupisted, tee ja kohv
15:30- Arutelu ja küsimused
16:00- Orienteeruv lõpp
Töötuba ei eelda fotokaamera olemasolu, kuid kellel on, võtke julgelt kaasa.
 
OSALUSPANUS 49€

Koha töötoas kindlustab ettemaks. Registreerunutele saadame arve.
INFO JA REGISTREERIMINE: merilin@mklphotography.eu

Frikadellisupi valmistamise töötuba Pusku turismitalus (lasteaedadele)

Frikadellisupi valmistamise töötuba Pusku Turismitalus

Kalal on tähtis roll meie toidulaual. Ütleme head aega kalapulkadele ja haarme koos lastega ise ohjad!  

Kokkame koos lastega töötoas, veedame lõbusalt aega, teeme koos frikadellisuppi ja kotlette. Lõpuks maitseme, kuidas toidud õnnestusid ja kui kõht täis, asume heatujuliselt tagasiteele.

Üritus on mõeldud lasteaiagruppidele ja lastele vanuses 6-8 aastat.

Grupi suurus 15 -20 last  (osalustasu 3.- laps, grupis 2 juhendajat tasuta)

Aeg: 18.11 ja 19.11

Kellaaeg: 10-12
Koht: Pusku turismitalu
broneerimine: indrek@pusku.ee

Purtse Gastro erimenüü

Purtse Gastro erimenüü

EELROOG
Vürtsikad kanatiivad adzikamajo ja chilli-sojakastmega

PEAROOG
Mesine kanafilee kõrvitsakreemi, röstitud kõrvitsaseemnete &  seenekastmega

DESSERT
Belgia vahvel vaniljejäätise & karamellikastmega

Kolmekäigulise menüü maksumus 16€

KOHT:  Purtse Gastro
AEG: N 17.00-00.00; R, L 12.00-19.00 ja P 12.00-17.00
PAKKUMINE KEHTIB: 12.-22. november

Kontsert + õhtusöök, PUULUUP 14.11.2020 (välja müüdud)

Kontsert + õhtusöök, PUULUUP

Hiiu kandleid elektroonikaga ristav Puuluup kõigub pärimuse ja kaasaegsete muusikastiilide piiril, flirtides maailmamuusika, undergroundi ja popiga.

Lisaks heale muusikale pakume komplimendiks maitsvat kolmekäigulist õhtusööki. Sel korral lööme kampa Läänemaa toidunädalaga ning toome teieni menüü, mis kaasab võimalikult palju Läänemaa kohalikke maitseid ning tooteid.

Kontsert + õhtusöök pilet: 35 €

Rohkem infot ja broneerimine kodulehel: https://www.roosta.ee/kontsert-ohtusook-puuluup-14-november/

Kokteilikoolitus Tänava talus 20.11.2020

Kokteilikoolitus Tänava talus

Tänava talus valmivad lisaks sinepitele ka ligi 20 siirupit. On need siis taimede õitest, juurtest või millestki, mida ükski vähegi mõistlik inimene pole kunagi isuäratavaks pidanud. Tänavuse Läänemaa Toidunädala raames on teil võimalus tulla Tänava tallu külla ja oma silmaga kuulda ja näha, mida seal siis ikkagi tehakse. Kokteilikoolitusel segab keemikust peremees meie talus valminud siirupitegakõige eriilmelisemaid jooke – sealt leiab nii kokteile kui ka mokteile. Saate teada, kuidas mekib joogis takjajuur ja kuidas ta sinna siirupipudelisse ikkagi mahub. Proovime ära, kas leedriõie kokteil oma joovastava haldjalikkusega toob naeratuse näole ja naerukihina suule. Räägime lisaks siirupile ka elust ja armastusest, sest need on omavahel rohkem seotud kui arvatagi võiks. Kohtumiseni!

BRONEERIMINE: marjatar24@gmail.com
KOHT:
  Tänava talu 
AEG: 20.11.2020 
MAKSUMUS:
15 eurot osaleja kohta

Kestvus 2,5h
Maksimaalne grupi suurus: 20 inimest

4-käiguline õhtusöök veinidega Restoranis KaksTeist 19.11.2020 (JÄÄB ÄRA)

Läänemaa loodusest ja metsadest inspireeritud 4-käiguline õhtusöök veinidega

Veinid valib ja tutvustab Momentini sommeljee Aivar Kaha.

Menüü koostab ja valmistab Müüriääre kohviku peakokk Rein Välimets. 

Õhtusöögi hind koos veinidega: 49€

BRONEERIMINE: resto@kaksteist.ee, tel 523 3025 (Kerlin Ledis)
KOHT:
  Restoran KaksTeist, Karja 12, Haapsalu
AEG: 19.11.2020 kl 18

Wana kooli kohvik erimenüü

Wana kooli kohvik erimenüü

Wana kooli kohviku kokad valmistavad Lääänemaa maitsete nädalal kohalikust toorainest järgmisi kooke:

16.11 Kõrvitsa kook karamelli glasuuriga
17.11 Peedi-toorjuustu kook
18.11 Pohla-karamelli kook
19.11 Meekook
20.11 Porgandi-toorjuustu kook

Lisainfo: Wana kooli kohvik 
Koht: Kooli tee 2, Linnamäe

Villa & Restoran Soffa erimenüü

Villa & Restoran Soffa erimenüü

PEAROOG
Veise sisefilee kartuli gratääni ja punaveinikastmega

DESSERT
Soffa Pavlova vanilje jäätise ja vaarikamoosiga

Kahekäigulise menüü maksumus koos pokaali punase majaveiniga 28€

KOHT:  Villa & Restoran Soffa
AEG: E-N 12.00-21.00 R-L 12.00-00.00 ja P 12.00-20.00
PAKKUMINE KEHTIB: 12.-22. november

Roosta resto erimenüü

Roosta resto erimenüü

EELROOG
Peedisupp ulukilihaga vahustatud koorega 5€

PEAROOG
Nõva rannakalurite kalakotlet kohalike porgandite ja kartulite tambiga  13€

DESSERT
Mesikuma meest, Jahu-Jaani jahust ja Nõmmiku talu hapukoorest kook  4€

KOHT:  Roosta resto
AEG: P-N kell 12.00-19.00 R-L kell 12.00-20.00
PAKKUMINE KEHTIB: 12.-22. november