Rubriigiarhiiv: Toidunädal 2021 erimenüüd

Dirhami Kalakohviku erimenüü

Koht: Dirhami Kalakohvik, Dirhami

Läänemaa toidunädala puhuks oleme varunud rikkaliku kalavaliku. Saab räime, saab lesta, saab haugikotletti, ning ega siig, koha ja lõhegi puudu! Kohalik jahimees hoolitses lihapoolise eest ja põtra teeme mitmel erineval viisil. Sügisandidest, ja Läänemaale omane, kõrvits on samuti menüü osaks. Menüü vaheldub nagu sügisene ilm!
Kalakohvik on avatud N 18-22, R, L 12-22, P 12-18
Lisainfo: kalakohvik@dirhami.ee, 517 7899
Broneerimine:

Müüriääre kohviku erimenüü

Koht: Müüriääre kohvik, Karja 7, Haapsalu

Pakkumine kehtib: ajavahemikul 4.-14.11, kohviku lahtioleku aegadel kell 12-21

  • Reinu talu lambalihast borš rosmariinise nõrutatud hapukoorega 4.50€
  • Reinu talu marineeritud lambaribi tomatiraguu ja sinepi-küüslaugukreemiga 10.50€
  • Mätiku Talumeierei toorjuustu ja kõrvitsa mousse röstitud kaerahelveste ja pähklitega 4.50€

 

Lisainfo: kohvik@muuriaare.ee, 473 7527

Hapsal Dietrich erimenüü

Koht: Hapsal Dietrich, Karja 10, Haapsalu

Pakkumine kehtib: 4.-14.11

  • Eelroog: Konjakiga praetud põdramaks mündise õunasalati ja Dietrichi focacciaga 9.9€
  • Pearoog: Rebitud kitseliha marineeritud seente, kartulikreemi ja piprakastmega 14.90€
  • Dessert: Vanaema õunakook vaniljejäätise ja soolakaramelliga 6.90€

Komplekti hind kokku 24.90€

Lisainfo ja reserveerimine: kohvik@dietrich.ee, 509 4549

Von Gernet erimenüü

Koht: Villa Friedheim / Restoran Von Gernet, Supeluse 2, Haapsalu

Pakkumine kehtib: ajavahemikul 4.-14.11 R-L 12-22; P 12-18

Läänemaa kohalik pidi olema nii põllumees, kalamees kui ka jahimees. Toorained on valitud nii hooajalised kui võimalik ning kohalikku lauapoolist arvestades, lähtudes ka meie maja juba väljakujunenud käekirjast.

Eelroog Kalamees: Õrnsoola siig, karulau, sibul, seemneleib, kurk, muna.

Pearoog Jahimees: Põdrafilee, põldmarjasinep, kadakamari, männiseened, õun, kaalikas.

Magusroog Põllumees: Põldmarja sorbett, odrajahu krõbedik.

Erimenüü hind: 30€

Lisainfo ja reserveerimine: vongernet@gmp.ee, 5199 6608