Laupäeval 21.11 säti sammud kella 15ks #karjakuute, et Eesti siidrifarmi ja Eesti Seenefarmi toodanud maitsta ja sealsete esindatega juttu puhuda.
Koht: Karja 6, Haapsalu
Aeg: 21.11.2020 kell 15-16
Koht: Haapsalu Kaubamaja ja Uuemõisa Konsum 20.11, kell 15-17
Käsitöö piparkoogid, Porgandikook speltajahuga, Mini Linnupiimakoogid, Hautatud hapukapsas, Ahjupeet ja Kamavaht.
Koht: Haapsalu Kaubamaja Konsum 14.11 kell 15-16
Marjatari sinepid
Koht: Uuemõisa Konsum 14.11, kell 17-18
Marjatari sinepid
Koht: Uuemõisa Konsum 17.11, kell 16-18 Mesikuma meed
Koht: Haapsalu Kaubamaja Konsum 18.11, kell 16-18 Mesikuma meed
Koht: Uuemõisa Konsum 19.11, kell 16-17 Kanepiõli ja kooritud kanepiseemned
Koht: Kaubamaja Konsum 20.11, kell 16-17 Kanepiõli ja kooritud kanepiseemned
Koht: Haapsalu Kaubamaja Konsum 19.11, kell 16-17 Austerservikud ja Lõvilakk
Koht: Uuemõisa Konsum 19.11, kell 18-19 Austerservikud ja Lõvilakk
Kustume sind Läänemaa Toidunädala raames mõnusale avastus- ja maitseretkele Marimetsa rappa. Kolame Marimetsa raba nurkades, kuhu alati ise ei satu. Sööme toitu, mis tehtud lõkkel ja Läänemaa enda toodangust.
– Peakoka Mark Keerd’i tervitus & Cava Brut Reserva, Segura Viudas
– Külmsuitsulõhetartar
Vermentino di Sardegna DOC, Pala, Itaalia
– Ahvena ceviche
Gavi di Gavi DOCG, Alasia, Itaalia
– Praetud siiafilee kartulitambi, vadakukastme, röstitud austerservikute ja kreeka pähklitega
Pinot Gris “Evidence” Organic AOC, Gustave Lorentz, Prantsusmaa
– Kurgi-mündi granita
– Õuna-kõrvitsa dessert
Pommeau de Normandie AC, Comte Louis De Lauriston / Prantsusmaa
Laua reserveerimiseks astu läbi vinoteegist, helista 50 19666, kirjuta aare@joogikoolitused.ee või saada fb privaatsõnum!
Veeda mõnus lõunapoolik koos küpsetades.
Vaatame erinevaid karaski maitsestamise viise ja sukeldume määrdemaailma. Teeme juurde adravõid, kreeme ja erinevaid määrdeid. Koolitusel sööme sooja suppi ja karaskit saab ka kaasa.
Osalustasu, mis sisaldab lõunasööki on 15 eurot inimene
Registeeri: +3725026287 maiu.toit@gmail.com
Grupi suurus 12 inimest
Aeg: 14.11 ja 22.11 kell 12.00
Selle sügisesel Toidunädalal kutsub Läänemaa lasteaedasid külla Haeskas asuv Tänava talu. Tutvume meie talus elavate erinevate loomade ja lindudega. Uurime järgi, kes on Hapu Õun ja mida meie talu kitsed ülekõige süüa armastavad. Räägime koduaia ja kodumetsa söödavatest taimedest ja nende omadustest ning proovime neist ka mõne joogi segada. Kõrvale pakume kerge ampsu.
Grupi suurus 15-20 last ( osalustasu 3€ laps)
Külla saab tulla 16, 17, 18.11 (16 on broneeritud)
Kellaaeg 10:00.-12.00
Koht: Tänava talu
Broneerimine: marjatar24@gmail.com
Kalal on tähtis roll meie toidulaual. Ütleme head aega kalapulkadele ja haarme koos lastega ise ohjad!
Kokkame koos lastega töötoas, veedame lõbusalt aega, teeme koos frikadellisuppi ja kotlette. Lõpuks maitseme, kuidas toidud õnnestusid ja kui kõht täis, asume heatujuliselt tagasiteele.
Üritus on mõeldud lasteaiagruppidele ja lastele vanuses 6-8 aastat.
Grupi suurus 15 -20 last (osalustasu 3.- laps, grupis 2 juhendajat tasuta)
Aeg: 18.11 ja 19.11
Kellaaeg: 10-12
Koht: Pusku turismitalu
broneerimine: indrek@pusku.ee
Hiiu kandleid elektroonikaga ristav Puuluup kõigub pärimuse ja kaasaegsete muusikastiilide piiril, flirtides maailmamuusika, undergroundi ja popiga.
Lisaks heale muusikale pakume komplimendiks maitsvat kolmekäigulist õhtusööki. Sel korral lööme kampa Läänemaa toidunädalaga ning toome teieni menüü, mis kaasab võimalikult palju Läänemaa kohalikke maitseid ning tooteid.
Kontsert + õhtusöök pilet: 35 €
Rohkem infot ja broneerimine kodulehel: https://www.roosta.ee/kontsert-ohtusook-puuluup-14-november/
Tänava talus valmivad lisaks sinepitele ka ligi 20 siirupit. On need siis taimede õitest, juurtest või millestki, mida ükski vähegi mõistlik inimene pole kunagi isuäratavaks pidanud. Tänavuse Läänemaa Toidunädala raames on teil võimalus tulla Tänava tallu külla ja oma silmaga kuulda ja näha, mida seal siis ikkagi tehakse. Kokteilikoolitusel segab keemikust peremees meie talus valminud siirupitegakõige eriilmelisemaid jooke – sealt leiab nii kokteile kui ka mokteile. Saate teada, kuidas mekib joogis takjajuur ja kuidas ta sinna siirupipudelisse ikkagi mahub. Proovime ära, kas leedriõie kokteil oma joovastava haldjalikkusega toob naeratuse näole ja naerukihina suule. Räägime lisaks siirupile ka elust ja armastusest, sest need on omavahel rohkem seotud kui arvatagi võiks. Kohtumiseni!
BRONEERIMINE: marjatar24@gmail.com
KOHT: Tänava talu
AEG: 20.11.2020
MAKSUMUS: 15 eurot osaleja kohta
Kestvus 2,5h
Maksimaalne grupi suurus: 20 inimest
