fbpx

Uudised

Läänemaa joogikonkursi võitis kirsivein

Läänemaa joogikonkurss toimus MTÜ Kodukant Läänemaa ja vinoteek MULLiga ja MULLita koostöös juba teist aastat. 19.11. kuulutati vinoteegis välja selle aasta joogikonkursi võitjaid. Kirss on

Gurmeeturg

Gurmeeturg 4. septembril kell 11-15 Haapsalu vanalinnas September on Eesti toidu kuu – tule tähista eestlaste toidulaua kõige külluslikumat aega koos meiega! Päeva juhib tippkokk Angelica

Läänemaa JOOGIKONKURSS

Läänemaa JOOGIKONKURSS Mahlad, maitseveed, limonaadid, toonikud, piimajoogid, siidrid, õlled, mõdu, koduveinid, liköörid, maitseviinad Kui sul on kodus põnevate maitsetega isetehtud alkohoolseid või mittealkohoolseid jooke või

Metsikud taimed toidulaual

Mäletan juba lapsepõlvest, kuidas hanede huiked tähistasid kevade saabumist – mitte lume sulamine, vaid just hanede tulek. Nüüd vaatan ka teisi märke:  esimesed naadid  ninasid

Rannarootslaste toidupärand

Rannarootslased on rahvakild, kes on elanud Eesti pinnal paartuhat aastat. Väga tublide laevaehitajate ja meremeestena, polnud neid probleemi siia jõudmisega. Nad olid mitmekülgsete oskustega. Ühes

Kogume vanu Läänemaa retsepte

Eesti toidupiirkonnana 2020 toome esile kohalikke maitseid ning tutvustame Haapsalu ja Läänemaa toidukultuuri. Jälje sellesse, mis on meie laual täna ja mis oli eile, on

Lääne-Eesti toit: olemus ja suunad

Mis on Lääne-Eesti toit? Miks sellest üldse rääkima peab? Mis on aegade  jooksul muutunud? Kuhu edasi? Et üldse midagi Läänemaa toidu kohta öelda on aus